F5 Essstörung
Orientierungswerte für eine ausgewogene Ernährung
Infoblatt
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Beschreibung
Dieses Informationsblatt bietet Orientierungswerte für eine ausgewogene Ernährung. Diese bieten Patienten, die eine normale Portionsgröße nicht (mehr) einschätzen und sich nicht (mehr) auf ihr Hunger- und Sättigungsgefühl verlassen können, einen guten Anhaltspunkt. Therapeutinnen erhalten Anhaltspunkte für die Ernährungsbegleitung, es kann aber auch an Betroffene und Angehörige ausgehändigt werden.